Leidinggeven voor horecamanagers

Aanbieder Puur

Algemeen

Welke vaardigheden heb je nodig om op succesvolle wijze leiding te geven aan een team van medewerkers in de horeca? Hoe kan je jouw kennis en vaardigheden op vakinhoudelijk vlak maar ook op het vlak van bijvoorbeeld gastvrijheid overbrengen op de medewerkers?
Welke leiderschapsstijl past bij mij? Hoe kan ik effectief communiceren? Op welke wijze voer ik gesprekken en werkoverleg met medewerkers?
In Leidinggeven voor horecamanagers komen al deze vragen aan de orde. De training start met een schriftelijke intake waarin je je persoonlijke doelstellingen en de doelstelling voor de horeca afdelingen vaststelt. Gedurende de training wordt met behulp van diverse werkvormen gewerkt aan je persoonlijke vaardigheden als leidinggevende. Het interactieve karakter maakt deze cursus inspirerend en biedt volop mogelijkheden voor het uitwisselen van ervaringen en best practices. Een open en kritische houding naar jezelf bepaalt voor een belangrijk deel de effectiviteit en het succes van de cursus.

Voor wie bedoeld?

Leidinggevenden van de horeca-afdeling van culturele organisaties.

Resultaat

Na afloop van deze zeer praktische cursus heb je een duidelijk inzicht in welke stijl van leiding geven jij het beste kunt hanteren. Je weet je horecamedewerkers te coachen en de nodige kennis en vaardigheden bij te brengen. Zo weet je met je medewerkers het ideale team te vormen voor jouw organisatie.

Docent

Lisette Wijgers heeft jarenlange operationeel management- en trainingservaring binnen de horeca en podia.

Trainingsduur	2 dagen
Prijs per deelnemer	€769,-
Maximale grootte van de groep	12
Locatie en data	Theater Junushof, Wageningen; maandag 19 en 26 maart 2012 (10.00 – 17.00 uur)
Locatie en data zijn onder voorbehoud